AYRON (Айрон) - 3 Октября 2011 - Xonadon ensiklopediyasi
  
Dushanba
21.05.2012
10:39
Saytimizga xush kelibsiz, Гость !  
Guruh "Mehmon"
RSS
 
Главная Мой профиль Выход                            
 Bo'limlar
Taomlar [24]
Tibbiyot [10]
Kosmetika [7]
Uy [3]
Islom [1]
Tikuvchilik [1]
O'simliklar dunyosi [5]
Xonadon.UZ [1]
Onalik baxti [3]
Avto [1]
Informatika [1]

 Buyurtmalar

 Harf bo'yicha

 Mini chat

So'rovnoma
Saytimizga baho bering
Всего ответов: 85

Tashrifchilar
FastCounter Voydod Rank Яндекс.Метрика
free counters
13.08.2011 dan buyon
Barcha saytdagilar: 2
Mehmonlar: 2
Foydalanuvchilar: 0

Главная » 2011 » Oktabr » 3 » AYRON (Айрон)
22:19
AYRON (Айрон)
   AYRON  — qatiqning kuv (guppi) da moyi ajratib olingadan so’ng qolgan suyuq qismi. Bu ichimlik jazirama issiq kunlarda chanqoqni bosadi. Ayrondan suzma (chakki), qurt ham qilish mumkin. Ayron tarkibida moy (.0,8—1,0%), oqsil 13,37%, qand 4,7— 5%' hamda inson uchun zarur bo’lgan vitamin, aminokislota, ferment va mineral moddalar bor.




   O’zbekistonning ayrim shaharlarida ayron yog’och qoshiq bilan atalangan qatiq yoki suzmaga qaynagan sovuq suv (1 kosa qatiq yoki suzmaga 1 stakan miqdorida suv) qo’shib tayyorlanadi. Tayyor ayron muz solingan shopiyolalarda dasturxonga tortiladi.


***

Ayron ichimligi

Ayron

Kunning issiq taftini ketkazadigan va chanqoqni bosadigan ichimlik.


Masalliqlar:

 -1stakan qatiq

 -1stakan qaynatib sovitilgan suv

 -tuz

 -ko’katlar

 

Tayyorlash:

Avval qatiqni yaxshilab aralashtirib olamiz.

So’ngra suv bilan aralashtiramiz va tuz solib yana aralashtiramiz.

Hohlaganlar ko’katlar (kashnich, ukrop, rayhon) solishi mumkin.

Yoqimli ishtaha!



Категория: Taomlar | Ko'rilgan: 231 | Qo'shilgan: fike0819 | Rеyting: 0.0/0
Barcha izohlar: 1
0  
1 Chaas   (11.11.2011 21:05)
Kewl you should come up with that. Exceellnt!

Имя *:
Email:
Код *:

Tabrik


Maslahatlar

Kirish
E-mail:
Parol:

Qidirish

Hamkorlar

Onalar uchun yordam

UCOZ.RU

WWW.UZ

www.8canal.uz


Kalendar
«  Oktabr 2011  »
DuSeChPaJuShYa
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Arxiv


Xonadon ensiklopediyasi © 2012
Administrator: Feruz Rahomov - fike0819@mail.ru    $Хостинг от uCoz